¿Cuánto cuesta una tabla de quesos en CDMX?
En Picando Tabla, una tabla de quesos y charcutería tiene un precio regular desde $650 MXN para dos personas. Para 10 personas o más cotizamos desde $200 MXN por persona, antes de mensajería, extras o personalizaciones.
El costo depende del número de personas, la variedad de quesos y charcutería, los acompañamientos, el montaje y el nivel de personalización.
Precios actuales de Picando Tabla
| Tabla | Personas | Precio regular | Costo aproximado por persona |
|---|---|---|---|
| Para Dos | 2 | $650 MXN | $325 |
| Tabla de la Anfitriona | 4–6 | $950 MXN | $158–$238 |
| Tabla de Fiesta | 8 | $1,600 MXN | $200 |
| Tabla de Celebración | 10–12 | Cotización | Desde $200 |
Las promociones vigentes pueden modificar temporalmente el precio de alguna tabla. La página de producto debe ser siempre la fuente final antes de pagar.
¿Cuánto cuesta una tabla para dos personas?
La Para Dos tiene un precio regular de $650 MXN.
Está diseñada para:
- una cita;
- aniversario;
- noche de vino;
- regalo para pareja;
- picnic;
- cena ligera en casa.
El precio regular equivale a aproximadamente $325 por persona, antes de mensajería y extras.
¿Cuánto cuesta una tabla para cuatro a seis personas?
La Tabla de la Anfitriona (850 g de referencia) cuesta $950 MXN en selección estándar y $1,300 MXN en selección premium.
La versión premium no es una tabla más grande: conserva los mismos 850 g y cambia la categoría de lo que lleva (por ejemplo, quesos importados o charcutería de reserva, según disponibilidad).
El costo aproximado queda en:
- $238 por persona cuando comparten cuatro;
- $190 por persona cuando comparten cinco;
- $158 por persona cuando comparten seis.
Es el formato con el precio por persona más bajo dentro de la colección regular y está orientado a reuniones pequeñas. En selección premium, el costo aproximado va de $217 a $325 por persona.
¿Cuánto cuesta una tabla para ocho personas?
La Tabla de Fiesta cuesta $1,600 MXN para ocho personas.
El costo aproximado es de $200 por persona. Incluye una selección más amplia y una presentación pensada para ocupar el centro de la mesa durante una celebración.
¿Cuánto cuesta una tabla para diez a doce personas?
La Tabla de Celebración se cotiza desde $200 MXN por persona.
El costo aproximado es:
- $260 por persona para diez;
- $236 por persona para once;
- $217 por persona para doce.
Este formato está planteado para celebraciones familiares, eventos privados y reuniones donde la tabla necesita mayor presencia.
Qué incluye el precio
El precio de una tabla no corresponde solamente al costo del queso.
También contempla:
- selección y compra de ingredientes;
- diferentes tipos de queso;
- charcutería en varios cortes;
- fruta y acompañamientos;
- pan o crujientes;
- frutos secos y elementos de contraste;
- porcionado;
- montaje;
- presentación;
- preparación cercana a la entrega;
- curaduría de temporada.
La composición puede rotar según disponibilidad, pero debe conservar el rendimiento y la lógica de cada tamaño.
Qué puede aumentar el precio
Ingredientes premium
Quesos importados, curaciones especiales y charcutería premium pueden modificar el presupuesto.
Extras
Untables, conservas dulces, pan adicional y otros complementos se suman al total.
Personalización
Una presentación especial, necesidades de marca o requerimientos particulares pueden necesitar una cotización.
Vino
La coordinación de vino no forma parte del precio estándar de la tabla. Cuando esté disponible, se cotiza por separado según presupuesto.
Evento o volumen
Un evento grande puede requerir mayor cantidad, montaje, logística y tiempo de preparación. En ese caso conviene solicitar una cotización en lugar de sumar tablas sin revisar la operación.
Tabla del catálogo o catering para un evento
Los precios de esta guía corresponden a las tablas del catálogo: tienen gramaje, precio y condiciones publicados. Un catering de quesos y charcutería para un evento se cotiza de otra forma: la propuesta define la selección, las cantidades, la presentación (para compartir o individual) y la logística; la fecha se aparta con un anticipo del 50 % sobre la propuesta aprobada.
Por eso el precio de un evento no se calcula multiplicando tablas. Montaje en sitio, personal, mobiliario, cristalería y vinos no se incluyen por defecto; si los necesitas, se revisan aparte. Puedes ver qué incluye y qué se cotiza aparte en un evento.
¿La mensajería está incluida?
No. La mensajería en CDMX cuesta $120 MXN y se suma al pedido; el importe vigente aparece en el total antes de confirmar.
¿Cuánto cuesta armar una tabla por tu cuenta?
Comprar los ingredientes por separado puede ser conveniente cuando ya tienes parte de ellos en casa o disfrutas hacer el montaje.
La comparación completa debería incluir:
- paquetes de queso;
- charcutería;
- fruta;
- pan y crackers;
- conservas dulces o miel;
- frutos secos;
- aceitunas o encurtidos;
- tiempo de compra;
- porcionado;
- montaje;
- producto que no se utilizará por completo.
Cuando compras desde cero, normalmente no adquieres exactamente los gramos que necesitas. Pagas presentaciones completas y puedes terminar con excedentes de varias categorías.
Una tabla preparada agrega selección, combinación, porcionado y presentación. La decisión no es únicamente precio de ingredientes contra precio del producto, sino:
ingredientes + sobrantes + tiempo + montaje + entrega.
Cómo comparar precios entre proveedores
Antes de elegir solamente por el número final, revisa:
Para cuántas personas está calculada
Una tabla grande no necesariamente es cara si sirve a un grupo mayor. Compara costo por persona y papel dentro de la reunión.
Qué categorías incluye
Confirma si contiene queso, charcutería, fruta, panes, frutos secos y acompañamientos o si algunos elementos se cobran aparte.
Si llega montada
No es lo mismo recibir ingredientes por separado que una tabla lista para ponerse sobre la mesa.
Si el precio incluye mensajería
Revisa siempre si la entrega ya está contemplada.
Cuánta anticipación necesita
Un precio atractivo no sirve si el proveedor no puede atender la fecha.
Si las fotografías representan el producto
Distingue entre imágenes editoriales e imágenes del SKU específico. Para comprar, la página del producto debe explicar claramente qué puede variar.
¿Qué tabla conviene según el presupuesto?
| Presupuesto regular | Opción | Personas |
|---|---|---|
| $650 MXN | Para Dos | 2 |
| $950 MXN | Tabla de la Anfitriona | 4–6 |
| $1,600 MXN | Tabla de Fiesta | 8 |
| Desde $200 MXN por persona | Tabla de Celebración | 10–12 |
Si existe una promoción, la página del producto mostrará el precio vigente y la fecha límite.
¿Qué tamaño necesito realmente?
No elijas solamente por precio. Primero define:
- cuántas personas serán;
- si habrá otros alimentos;
- si la tabla será botana o comida principal;
- cuánto durará la reunión.
Consulta la guía ¿Cuánto queso y charcutería calcular por persona?.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es la tabla más económica?
La tabla Para Dos tiene un precio regular de $650 MXN. Puede tener promociones temporales; revisa la página del producto.
¿Cuánto cuesta una tabla para diez personas?
La Tabla de Celebración está diseñada para diez a doce personas y se cotiza desde $200 MXN por persona.
¿El precio incluye entrega?
No. La mensajería se calcula por separado dentro del pedido.
¿Puedo pedir una tabla premium?
Sí. La Tabla de la Anfitriona premium cuesta $1,300 MXN: los mismos 850 g con una selección de mayor categoría. En los demás tamaños, el precio de la opción premium aparece al configurar tu pedido.
¿Hay tablas para más de doce personas?
Para grupos mayores preparamos una propuesta de catering con su propio alcance; la capacidad se confirma para cada fecha.
¿Con cuánto tiempo debo pedir?
Las tablas para dos a seis personas requieren al menos 3 días de anticipación. Los tamaños de evento requieren siete días, sujetos a disponibilidad.
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