Reunión de amigas en casa: la mesa lista sin que tú cocines

Se juntan las amigas y lo que quieres es platicar, ponerte al día y reír — no estar entrando y saliendo de la cocina con charolas. La buena noticia: una reunión de amigas no necesita banquete. Necesita una mesa rica para picar, algo de tomar y a ti presente. Así la resuelves sin complicarte.

Pon una sola cosa en el centro

Una tabla abundante en medio de la mesa es todo lo que hace falta: quesos, carnes frías, fruta, nueces y nuestra mermelada de la casa. Se comparte sola, dura toda la tarde y se ve como si te hubieras esmerado un montón. La Tabla de la Anfitriona ($890) está pensada justo para grupos de 4 a 6.

Que la bebida se sirva sola

Deja una jarra de agua fresca de temporada y prepara el café para la sobremesa, en un rincón donde cada quien se sirva. Así no estás de pie atendiendo y puedes sentarte con ellas.

El detalle que se recuerda

No es cuánto cocinaste: es cómo se sintieron. Una mesa bonita, tú relajada y tiempo para platicar valen más que tres guisos. Cuando la tabla llega lista, tú te encargas de lo único que no se delega — la buena compañía.

Y si es sorpresa de último momento

¿Se juntaron sin avisar? Escríbenos temprano: si pides antes de la 1 pm, tu tabla puede llegar el mismo día a tu colonia.